自然と共生する
持続可能な選択

私たち「デジタルはるさー協同組合」は、沖縄の豊かな自然を背景に、環境保全型農産物の生産を通じて地域社会に貢献します。私たちのブランドは、化学合成資材を一切使用せず、例えば、植物性堆肥やそれらを使った自家製肥料、おからや酒粕のような地域産廃物（化学合成添加物・建築資材を除く）などを活用し、環境に優しい栽培方法を採用しています。

 

沖縄の亜熱帯気候を活かし、独自の栽培暦に基づいて作物を育てることで、地元の特性に合った農業を実現しています。雑草を敵視せず、土づくりに役立てることで、豊かな生態系を保ちながら、農業を行っています。これにより、私たちの作物は「たくさんの太陽を浴びた農産物」や「豊かな生態系で育った農産物」として、消費者にアピールできるのです。

 

私たちの特徴的な農法には、ソルゴーやクロタラリアといった障壁作物や違う作物の植え合わせを通じた病害虫対策も含まれています。これにより、例えば、害虫を自然の一部として受け入れ、ハーブと共に育てることで、より健康的で元気な作物を栽培しています。「潮風を浴びたミネラルたっぷりの農産物」は、亜熱帯独特な環境に根ざした私たちの自信作です。高温多湿や台風、さらには塩害も、私たちにとっては栄養素を豊富に含む土壌を作り出す要素であり、これらを生かした農業の魅力を全面に打ち出していきます。

 

私たちのブランド立ち上げは、組合員の環境保全型農業への取り組みを後押しし、地域全体の販売力を強化することを目指しています。この新たなブランドのアピールを通じて、沖縄県内における環境保全型農業の拡大を促進し、地域経済の活性化にもつなげていきます。

 

消費者の皆様には、私たちの農産物を通じて、沖縄の自然と農業の深い結びつきを感じていただきたいと思います。「デジタルはるさー協同組合」の環境保全型農産物は、健康で安心して食べられるだけでなく、環境への配慮も兼ね備えた新しい選択肢です。ぜひ、私たちの「元気いっぱい農産物」を手に取って、自然の恵みを感じてください。私たちの農産物は、未来の持続可能な農業モデルとなることを目指しています。